Lagi mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna bumbu kuning memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna (kurleb 1/2kg)
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 3 tangkai daun pre, potong potong
- Siapkan 5 buah Cabai rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 tangkai sereh, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Garam, lada, gula, dan penyedap
- Sediakan secukupnya Air
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Langkah-langkah membuat Tuna bumbu kuning:
- Potong-potong ikan (saya jadi 6 potong). Goreng sampai matang, jangan terlalu kering, jangan terlalu lembek pula, nanti hancur.
- Haluskan bumbu, tumis bersama sereh, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi, masukan air secukupnya
- Bumbui dengan garam, lada, gula, boleh dengan penyedap. Koreksi rasa.
- Masukan tomat, daun pre, dan cabai, tunggu sampai mendidih.
- Masukan ikan dan aduk sebentar, tunggu sampai air sedikit berkurang dan meresap dalam ikan. Jika dirasa sudah matang sempurna, matikan api dan sajikan.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!