Tuna Suwir Kemangi
Tuna Suwir Kemangi

Sedang mencari ide resep tuna suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Suwir Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Suwir Kemangi:
  1. Siapkan 300 gr tuna fillet
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 batang serai, iris2 bgn putihnya
  4. Gunakan 1 genggam kemangi
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  6. Ambil 1 lbr daun salam
  7. Ambil 1 ruas jari jahe, iris korek api
  8. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang, belah 4
  9. Gunakan Secukupnya gula garam
  10. Ambil Secukupnya kaldu bubuk (me : kaldu jamur)
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Siapkan 4 siung bawmer
  13. Siapkan 2 siung bawput
  14. Ambil 4 buah cabe keriting
  15. Siapkan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
Cara menyiapkan Tuna Suwir Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan tuna lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan sejenak. Kukus ikan dan biarkan agak hangat baru disuwir
  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, jahe dan daun salam. Masukkan ikan dan aduk rata.
  3. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan irisan tomat. Test rasa. Matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!