Sedang mencari ide resep 7. rica-rica tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. rica-rica tuna kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. rica-rica tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 7. rica-rica tuna kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 7. rica-rica tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 7. Rica-Rica Tuna Kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 7. Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Gunakan 200 gram tuna fillet
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 buah tomat hijau, iris memanjang jadi 8
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Air matang (kira2 100 ml)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yg diulek kasar :
- Sediakan 5 biji cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Cara membuat 7. Rica-Rica Tuna Kemangi:
- Bumbui tuna dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan di kulkas sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng tuna hingga matan, angkat suwir2, sisihkan.
- Tumis bawang merah (dengan minyak bekas menggoreng tuna) hingga layu dan harum, masukkan bumbu ulek, sereh, daun jeruk, lengkuas, garam, tumis kembali hingga bumbu matang.
- Masukkan tuna suwir, tambahkan kecap manis dan sedikit air, aduk2 hingga air habis. Masukkan kemangi dan tomat hijau, aduk hingga kemangi layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 7. Rica-Rica Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!