Sedang mencari inspirasi resep suwir tuna pete pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tuna pete pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tuna pete pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suwir tuna pete pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
BAHAN : Ikan tuna (goreng lalu suwir) pete Daun salam Daun jeruk Serai (memarkan) Lengkuas (memarkan) Lada bubuk Gula pasir Garam SAUS tiram Minyak untuk. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Tongkol suwir pedas mantap Selamat datang di Dapur Feby Semoga video ini bermanfaat #resepmasakan #dapurfeby #kuliner.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir tuna pete pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir tuna pete pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suwir tuna pete pedas:
- Siapkan 1 kg tuna
- Sediakan Pete 4 papan, kupas dan belah
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah
- Ambil 8 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap
- Gunakan 3 bh sereh
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 10 lbr daun jeruk
- Ambil 150 ml santan kara
- Ambil Minyak sayur
Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Baca : Resep Tumis tempe pedas manis. Cara Pengolahan : Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam.
Cara menyiapkan Suwir tuna pete pedas:
- Bersihkan ikan tuna
- Kukus selama kurleb 20 mnt
- Suwir suwir ikan tuna menggunakan tangan atau garpu
- Goreng ikan tuna, setengah kering.
- Tumis bumbu halus, salam sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk. setelah matang, masukkan santan, penyedap, garam, gula dan penyedap secukupnya. Tambahkan sedikit air.
- Setelah aga surut airnya, masukkan tuna. Aduk rata. Tambahkan kecap dan saus tiram. Juga pete nya. Aduk rata
- Setelah aga kering, cek rasa. Angkat
Goreng ikan sampai berkulit lalu suwir-suwir kasar. Terinspirasi dari media sosial Instagram, Nisa mengembangkan resep cireng menjadi variasi cireng dengan isian ayam suir pedas dengan cocolan saus rujak yang kemudian ia jadikan sebuah bisnis lantaran banyak diminati. Alhamdulillah udah minggu terakhir perjuangan untuk mendapat Tongkol Suwir Pedas. ikan tongkol, daun jeruk, daun salam, serai digeprek, lengkuas, garam, gula. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering. Resep ayam suwir pedas sederhana ini sangat mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suwir tuna pete pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
