Lagi mencari inspirasi resep panada pampis tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada pampis tuna pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
How to make Tuna Mayo Onigiri rice ball. Tutorial Bikin Panada Pampis Tuna Cara membuat Campur semua bahan kering kecuali garam. Aduk sebentar sampai semua tercampur rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada pampis tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan panada pampis tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat panada pampis tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Panada Pampis Tuna Pedas menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Panada Pampis Tuna Pedas:
- Siapkan Bahan roti :
- Sediakan 250 gram terigu protein tinggi
- Siapkan 100 ml santan kental
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt fermipan
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isi :
- Ambil Pampis tuna
- Sediakan Irisan cabe rawit, tumis sebentar hingga layu
Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan. Resep Kue Panada - RESEP PASTEL TUNA KARI / TUNA CURRY PUFF.
Langkah-langkah membuat Panada Pampis Tuna Pedas:
- Campur terigu, baking powder, gula dan fermipan. Aduk rata. Kemudian tambahkan telur dan garam, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit (bisa kurang bisa lebih) uleni adonan hingga kalis elastis. Tutup dengan lap basah, diamkan 1 jam.
- Tinju adonan, bagi2 adonan sesuai selera untuk timbangannya (saya dibagi 9 buah) lalu bulatkan, diamkan 15 menit.
- Ambil bulatan adonan, gilas dengan rolling pin, isi dengan pampis tuna dan irisan cabe rawit, tutup kembali dan pilin pinggiran seperti membuat pastel.
- Goreng panada dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan hangat.
Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Open carefully halfway and take out your panada. Pampis Pedas adalah makanan khas Manado berbahan ikan yang lezat dan mudah dibuat. Makanan tradisional khas Manado ini cukup dikenal di daerahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan panada pampis tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
