Tuna-Tahu Mercon
Tuna-Tahu Mercon

Sedang mencari inspirasi resep tuna-tahu mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna-tahu mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna-tahu mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna-tahu mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna-tahu mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna-Tahu Mercon menggunakan 17 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna-Tahu Mercon:
  1. Ambil 1/2 kg Ikan Tuna / Tongkol atau 1 kaleng ikan tuna / atau ikan apapun yg ada di kulkas :)
  2. Gunakan Secukupnya tahu, rebus lalu goreng agak kering
  3. Sediakan Bumbu-bumbu:
  4. Ambil Secukupnya cabe keriting merah, potong-potong
  5. Gunakan Secukupnya cabe rawit merah, potong-potong
  6. Ambil Secukupnya cabe rawit hijau, biarkan utuh
  7. Gunakan 15-20 siung bawang merah, potong-potong
  8. Ambil 8-10 siung bawang putih, potong-potong
  9. Sediakan 5-7 buah tomat hijau/merah
  10. Siapkan Seruas jempol lengkuas, geprek
  11. Sediakan Secukupnya daun bawang, potong-potong
  12. Sediakan 1 Ikat daun kemangi
  13. Siapkan Secukupnya daun jeruk
  14. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  15. Siapkan Secukupnya gula
  16. Sediakan Secukupnya lada putih
  17. Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tuna-Tahu Mercon:
  1. Tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan ikan tuna & tahu yang sudah di goreng, tambahkan air secukupnya, koreksi rasa & masakan siap dihidangkan :) Gampang kan 😊😊😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna-tahu mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!