Sup Ikan Tuna
Sup Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Tuna memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Tuna:
  1. Ambil 5 potong ikan tuna
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1/2 sendok garam
  4. Gunakan 1/2 buah tomat merah
  5. Ambil 2 buah tomat hijau
  6. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Ambil 1 daun jeruk
  9. Sediakan 1 potong lengkuas (geprek)
  10. Sediakan 1 potong jahe (digeprek)
  11. Gunakan 2 batang daun bawang
  12. Ambil 2 buah cabai rawit (optional sesuai selera)
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Gula
  15. Sediakan Kaldu blok ayam sesuai selera
  16. Gunakan Air (dikira-kira aja ya)
  17. Sediakan Bahan-bahan yang perlu dihaluskan :
  18. Gunakan 5 siung bawang merah
  19. Sediakan 2 siung bawang putih
  20. Siapkan 1 buah kunyit (optional)
Cara menyiapkan Sup Ikan Tuna:
  1. Bersihkan ikan tuna dengan air yang mengalir sampai bersih.
  2. Setelah selesai dibersihkan. Taburi ikan dengan 1/2 sendok teh garam dan peras jeruk nipis. Beri sidikit air. Ratakan bumbu yang telah dicampur tadi.
  3. Diamkan di dalam frezeer biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Kalian bisa tunggu kurang lebih 30 menit - 1 jam.
  4. Sambil menunggu ikan matang. Bersihkan bumbu yang akan dihaluskan seperti kunyit, 5 bawang merah, dan 2 bawang putih. Setelah halus taruh di piring. Memarkan (geprek) jahe, lengkuas, dan sereh. Kemudian jadikan satu dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Dan siapkan juga daun jeruk dan daun salam.
  5. Potong/iris tipis-tipis daun bawang (batang saja) dan cabe rawit tadi. Letakkan di piring yang sama dengan cabe rawit.
  6. Panaskan minyak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi, daun jeruk, daun sarah, sereh, jahe, dan lengkuas. Tumis sampai bau harum bumbu keluar.
  7. Masukkan air ke dalam bumbu yang tadi ditumis (kalian bisa kira-kira sensiri disini, tapi jangan terlalu banyak ya, nanti ikannya tenggelem lagi) :D tunggu hingga air mendidih.
  8. Masukkan ikan tuna ke dalam penggorengan yang airnya sudah mendidih tadi. Masukkan cabai, tomat merah dan hijau yang sudah di potong. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa (kaldu blok) sesuai selera. Tunggu sampai mendidih, kemudian dimatikan setelah mendidih. Sajikan di atas piring.
  9. Lebih nikmat dimakan selagi hangat dengan nasi putih 😁 selamat mencoba 😉
  10. Saya mengutip resep masakan dari sini : 👇 https://cookpad.com/id/resep/6088916-sup-ikan-nila-merah-daun-kemangi. Terimakasih mba sudah berbagi resep masakan disini 😄

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!