Lagi mencari ide resep ikan bakar sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat resep Ikan Bakar Mangla Sambal Petis Madura (cook grilled fish paste Madura). Bakar ikan sambil dibolak - balik dan diolesi sisa bumbu sampai matang. Sambal kecap : campur semua bahan, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar sambal petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar sambal petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar sambal petis memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bakar sambal petis:
- Gunakan 1/2 kg ikan laut (cakalang)
- Gunakan Lombok
- Sediakan Petis
- Siapkan Gula
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Margarin (utk olesan)
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Sekian menu hari ini untuk ibu, semoga Resep Sambal Petis. bisa ibu buat dan sajikan secara istimewa kepada anggota keluarga dan ibu makin dicintai deh.
Cara membuat Ikan bakar sambal petis:
- Cuci ikan lalu potong2, lumuri dg perasan jeruk nipis
- Panasi teflon yg tlh d olesi mentega
- Panggang ikan sampai matang
- Utk sambal : haluskan Lombok, tambhkn gula, petis lalu tambhkn air perasan jeruk nipis, uleg smpai halus merata
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap. Satu lagi resepi yg cukup simple untuk dikongsikan bersama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar sambal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
