Sedang mencari inspirasi resep steak tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Tuna:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna
- Siapkan 4 Telor ayam kampung
- Gunakan 5 Buah Kentang
- Ambil 2 ikat Bayam
- Ambil secukupnya Oregano
- Siapkan Saos cabe
- Ambil Saos tomat
- Ambil Mayonnaise
- Siapkan Bumbu baceman ikan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt mentega
- Ambil Bumbu untuk bayam :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sachet saos tiram saor*
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
Langkah-langkah membuat Steak Tuna:
- Bersihkan dan potong ikan tuna dengan ketebalan sedang (klo mau praktis pas beli minta abangnya brsihin dan potongin, lbh praktis beli yg sudah bersih dan sdh dpotong)
- Setelah tuna siap, masukkan bumbu baceman ikan tuna diamkan 15 menit supaya meresap (bumbu bacemannya d haluskan ya d ulek/blender)
- Setelah 15 menit, siapkan teplon yg dlumuri margarin (sedikit saja margarinnya tipis),jika sudah panas, panggang ikan tuna yg sudah dbacem sampai matang kecoklat coklatan.. Jgn lupa bolak balik bagian atas bawah dan bagian pinggirannya supaya matang merata,jika sudah matang dan sajikan dpiring diatasnya beri taburan oregano..
- Untuk kentang.. Bersihkan kentang, atau buang kulitnya (klo saya request suami jgn dbuang kulitnya hehe).. Lalu potong memanjang, goreng sampai matang
- Untuk bayam.. Potong bayam, rebus sebentar, tiriskan.. Lalu tumis bawang putih yg suda dcincang, setelah harum masukkan bayam dan saos tiram.. Aduk merata dan angkat
- Untuk telor ayam kampung, didadar biasa saja yaa tambahkan garam dan merica saja..
- Silahkan sajikan dipiring dan selamat menikmati.. Jgn lupa saos tomat, cabe dan mayonnaise yaa.. Yummy tummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
