Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna asap masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asap masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna asap masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna asap masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tuna Asap Masak Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Asap Masak Kecap:
- Gunakan 2 buah ikan tuna asap, potong-potong
- Gunakan 3 buah cabe hijau, potong serong
- Siapkan 2 buah tomat, potong-potong
- Ambil 1 papan petai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm tauco
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 250 ml air
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Ikan Tuna Asap Masak Kecap:
- Siapkan ikan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan daun salam, cabe hijau, tomat dan petai. Masak hingga layu.
- Tuang air. Beri bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Masukkan ikan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asap Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!