Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Rebus ikan tuna dengan air secukupnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Sediakan 1 liter beras
- Sediakan 200 ml santan kental
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sachet penyedap rasa saya pake royco
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 10 butir cengkeh
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 1 ikat sedang daun kemangi
- Siapkan 250 gram ikan tuna filet
- Siapkan 250 grm jamur tiram
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan sesuai selera cabe merah ya bun
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan sedikit penyedap rasa
- Ambil secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Sediakan Bahan untuk pembungkus
- Sediakan daun pisang
- Gunakan tusuk gigi
Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Dijamin Enak, Gurih, Simple, Mudah Dibuat. Nasi yang digunakan dalam penyajian nasi bakar jamur pedas spesial adalah nasi dari beras biasa yang pengolahannya hampir mirip dengan pembuatan nasi uduk yaitu merebusnya terlebih dahulu dengan campuran santan kelapa dan bumbu sampai menjadi aron atau nasi gigih lalu dinanak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Masak beras campur semua bahan seperti masak nasi biasa…bisa menggunakan langseng atau macig com..kalau pake macig com jangan lupa ya bu kalau udah asapnya ngebul jangan lupa di aduk kalau gak di aduk nanti gak mateng.
- Selagi nunggu nasi matang…kita buat isian..
- Haluskan cabe.bawang merah.bawang putih.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum..masukan ikan tuna yg sudah di potong dadu.. tunggu hingga setengah matang kemudian masukan jamur tiram yg sudah di suwir2…gak usah di kasih air ya bun karna jamur akan me geluarkan air..
- Tambah garam.gula dan penyedap rasa…test rasa jika kurang mantap tambah lagi bumbunya…setelah matang angkat sisihkan
- Siapkan daun kemangi yg sudah di preteli dari batangnya.dan daun pisang untuk pembungkusnya
- Setelah nasi matang siap di bungkus di isi dengan daun kemangi kemudian diberi tumisan ikan dan jamur.bungkus seperti bungkus lontong ya bun
- Biasanya bun beras 1 liter bisa jadi 10 - 12 bungkus ya bun
- Setelah terbungkus semua bakar di atas kompor dengan pembakar ikan atau bisa juga di bakar dgn areng..kalau terpaksanya gak punya areng pake teflon juga gpp bun.
- Jadi deh nasi bakar ikan tuna jamur tiram.sajiakan bisa di tambah dgn lalapan dan sambal terasi lebih mantap
Jamur tiram yang telah di cuci bersih, kemudian bisa di suwir. Sisihkan beserta daun kemangi, daunnya saja tanpa tangkai. Jamur tiram sesuai selera yang telah di suwir-suwir. Tahu putih sesuai selera yang telah. Hasil pencarian untuk nasi bakar ikan teri jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
