Anda sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Asam Manis menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Ambil 500 gr fillet ikan tuna
- Sediakan 200 gr tepung terigu (bs pake tepung serba guna)
- Siapkan 1 bh bawang bombay besar
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1/2 botol saus tomat
- Gunakan secukupnya Garam lada gula
- Gunakan secukupnya Perasan jeruk lemon/nipis/ cuka (sy skip)
- Siapkan 1 sdm mentega/margarin
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
- Potong2 tipis fillet ikan bumbui dg garam lada. Sisihkan.
- Encerkan 1-2 sendik tepung terigu dg air. Encer aja jgn tll pekat sisihkan.
- Masukkan ikan ke tepung encer aduk. Gulingkan ke tepung terigu kering. Goreng dg minyak banyak smp kecoklatan.
- Iris bawang bombay & bawang putih. Tumis dg sedikit minyak. Kl sudah layu tmbahkan air dan saos tomatz bumbui garam gula lada. Cek rasa kl sudah sesuai masukkan margarin nya. Kmd ikannya.
- Note : mentega ini buat tampilan nya jd mengkilat..
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
