Ikan Tuna Asam Manis
Ikan Tuna Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tuna Asam Manis:
  1. Ambil 1/4 kg Ikan Tuna Fillet
  2. Siapkan 3 sdm Tepung Serbaguna (SASA)
  3. Ambil 1 buah Jeruk Nipis
  4. Siapkan Bahan Saos :
  5. Ambil 2 siung bawang putih cacah halus
  6. Sediakan 1/2 bawang bombay Potong2
  7. Siapkan 2 buah cabai rawit Potong serong
  8. Sediakan 1 buah wortel potong korek apik
  9. Sediakan 2 sdm saos tomat
  10. Gunakan 2 sdm saos sambal
  11. Gunakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan air
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Ambil Secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
  1. Potong dadu dan Lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis
  2. Masukkan ke dalam tepung bumbu serbaguna, goreng sampai kecoklatan. Tiriskan…
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan wortel sampai matang
  4. Tambahkan saos tomat, saos sambal, merica bubuk, gula dan garam..
  5. Masukkan gorengan ikan tuna, aduk sampai tercampur. Tambahkan larutan tepung maizena…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!