Lagi mencari ide resep tuna lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr tuna fillet potong kecil sesuai selera
- Gunakan Bahan Adonan crispy:
- Gunakan Telor ayam 1 buah kocok rata
- Siapkan secukupnya Tepung beras
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris(ini lagi gak pakai coz gak ada stock)
- Gunakan 3 buah bawang putih geprek dulu baru cacah
- Ambil 2 sdm saos lada hitam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Tuna Lada Hitam:
- Masukan potongan tuna kedalam telor kocok, sisihkan.
- Adonan crispy: campur tepung beras dengan lada dan garam secukupnya aduk hingga rata.
- Gulingkan tuna ke adonan crispy lakukan hingga tuna habis.
- Goreng hingga kering. Sisihkan
- Tumis bumbu iris masak hingga harum masukkan saos lada hitam tambahkan air aduk hingga rata.
- Masukan tuna crispy ke wajan aduk hingga rata dan matang, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!