Anda sedang mencari ide resep tuna saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Saus Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Saus Asam Manis:
- Ambil 250 gram ikan tuna, bersihkan, potong kecil
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1/4 batang wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saus Asam Manis:
- Kocok telur, campurkan tepung bumbu dan air hingga rata, lalu celupkan ikan.
- Goreng ikan yang telah dicelupkan dalam adonan. Angkat. Tiriskan.
- Iris halus wortel, bawang bombay dan daun bawang.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak. Masukkan saus tomat dan air. Aduk rata. Kemudian masukkan irisan wortel dan daun bawang.
- Campurkan 1 sdt tepung maizena dengan 3 sdm air, masukkan dalam saus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga mendidih. Angkat.
- Tata ikan di piring dan siram dengan saus asam manis. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!