Anda sedang mencari inspirasi resep tuna rabe rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna rabe rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna rabe rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna rabe rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna rabe rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Rabe Rica memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Rabe Rica:
- Gunakan 2 kaleng Tuna Kaleng yg chunky dalam rendaman minyak
- Gunakan 6 siung Bawang Merah (ulek / potong kasar)
- Ambil 2 siung Bawang Putih (ulek / potong kasar)
- Ambil 10 pcs Cabe Rawit (ulek / potong kasar)
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah Tomat Hijau (iris kasar)
- Ambil Daun Kemangi (sesuai selera)
- Siapkan 1 batang Serai (geprek)
- Gunakan Minyak goreng / minyak dr ikan Tuna Kaleng (untuk menumis)
Cara membuat Tuna Rabe Rica:
- Goreng ikan tuna kaleng sampai agak kering. Tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai agak layu.
- Masukkan bawang putih, cabe, serai, dan jahe. Tumis hingga wangi.
- Masukkan tuna yg sudah digoreng.
- Masukkan tomat hijau dan kemangi.
- Tambahkan garam, lada, gula, micin (jika mau).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna rabe rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
