Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar Tuna pedas memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bakar Tuna pedas:
- Siapkan Bahan nasi:
- Ambil 500 gram beras (cuci bersih)
- Ambil 750 ml santan sedang
- Siapkan 2 batang serai (ambil bagian putihnya)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun pisang & lidi untuk menyemat
- Ambil Bahan isi:
- Sediakan Ikan tuna (rebus,suwir2)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (memarkan)
- Gunakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 250 ml santan kental
- Gunakan 2 ikat daun kemangi (petiki daunnya)
- Gunakan Secukupnya garam,gula & minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 cm kunyit (bakar)
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 rawit merah
- Siapkan 1 cabe merah besar
Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang.
Cara membuat Nasi bakar Tuna pedas:
- Siapkan semua bahan. Saya membuat 2 macam isian yaitu tuna & ayam,tp yg ayam tdk pedas untuk anak2)
- Buat nasi: masak santan,tambahkan serai,salam,pandan & garam,masak hingga mendidih,masukkan beras,masak hingga menjadi aron (santan abis terserap),matikan api.
- Kukus nasi aron sampai matang kurang lebih 30 menit,sisihkan.
- Buat isi: panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,aduk rata, masukkan serai,salam,daun jeruk & lengkuas,aduk sampai wangi,lalu masukkan ikan/ayam suwir,tambahkan santan kental,bumbui garam & gula,masak sampai santan menyusut & bumbu meresap,terakhir masukkan daun kemangi,angkat.
- Ambil daun pisang,taruh nasi,tambahkan bahan isian diatasnya,rapatkan & rapikan lalu semat dg lidi,bakar hingga aromanya wangi & daun berubah warna,siap disajikan hangat dg pelengkap sambal,lalapan & lauk pendamping. (Tanpa pelengkap pun nasi bakar ini sdh enak😘)
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar Tuna pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
