Ikan Tuna Asam Manis Pedas
Ikan Tuna Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis Pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis Pedas:
  1. Ambil 250 gram ikan tuna
  2. Ambil 2 buah wortel
  3. Sediakan 3 buah tomat
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan secukupnya tepung sagu
  6. Gunakan secukupnya gula garam
  7. Gunakan secukupnya saus sambal
  8. Sediakan secukupnya minyak goreng
  9. Ambil secukupnya air
  10. Siapkan secukupnya tepung maizena
Cara membuat Ikan Tuna Asam Manis Pedas:
  1. Cuci bersih ikan tuna, lalu potong dadu ikan tuna. Sisihkan
  2. Larutkan tepung sagu + air. Lalu masukkan ikan tuna ke adonan tepung.
  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan tuna sampai kecoklatan. Taruh di piring saji.
  4. Rebus tomat. Lalu buang kulitnya. Kemudian haluskan.
  5. Iris wortel seperti bentuk korek api. Sisihkan.
  6. Iris bwg putih, lalu tumis sampai harum. Masukkan tomat yg sdh dihaluskan,gulgar, saus sambal & wortel yg diiris. Lalu masukkan tep.maizena yg sdh dilarutkan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.
  7. Tuang saus ke atas ikan tuna. Lalu sajikan dg nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!