Sedang mencari inspirasi resep cakalang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan cakalang yang bertekstur lembut pas bersanding dengan kuah berbumbu yang super lezat. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalang woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang woku memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang woku:
- Ambil 4 ekor ikan cakalang bersih
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Sediakan Rac*k bumbu ikan goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 10 cabai merah
- Sediakan 7 cabai rawit
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan 1 sdm terasi bakar
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Secukupnya bawang bombay iris tipis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
From Review: Mobile Photo Upload of Woku Blangan. Ayam woku masih proses dan Cakalang Suwir asap sdh selesai last order. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang woku:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, rendam 10an menit, kemudian di bilas
- Masukkan rac*k bumbu ikan goreng, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan kedalam kulkas, tunggu sambil mempersiapkan bumbu lainnya.
- Siapkan bahan bumbu halus, ulek atau blender. Kemudian iris bawang bombay.
- Goreng ikan sebentar saja agar tidak hancur saat dimasak.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
- Beri air secukupnya, kemudian bumbui dengan gula, garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air menyusut
- Masukkan daun kemangi, dan tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang.
- Ikan cakalang woku siap disajikan.
Download Cakalang stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Find ikan cakalang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!