Lagi mencari inspirasi resep tuna lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Lada Hitam memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Gunakan Ikan Tuna
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Tepung bumbu instant
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Sediakan Saus lada hitam
Cara menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Cuci bersih tuna, lumuri dengan sedikit garam.
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, dan cabe rawit.
- Kocok telur, tambahkan sedikit garam. Taruh tepung bumbu di wadah berbeda.
- Celupkan tuna ke telur dan balurkan ke tepung bumbu sampai merata. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukan saus lada hitam dan garam. Beri sedikit air, kemudian campurkan tuna yang sudah digoreng.
- Aduk sampai merata. Koreksi rasa.
- Tuna lada hitam siap disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
