Sedang mencari inspirasi resep tuna pete pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pete pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pete pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna pete pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna pete pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Pete Pelangi menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Pete Pelangi:
- Ambil 1 kaleng ikan tuna original
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 10 biji cabe hijau
- Sediakan 2 keris pete atau 1 gengam pete (terserah berapa aja ya ses)
- Gunakan 1 sendok gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh penyedap rasa
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 sendok minyak
- Ambil Sejumput merica bubuk
Langkah-langkah membuat Tuna Pete Pelangi:
- Bersihkan bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabe rawit, cabe hijau. Geprek bawang putih lalu iris-iris. Bawang merah iris tipis. Semua cabe iris menyerong agar lancip. Lalu iris lengkuas 2 slice. Jangan lupa pete dikupas ya ses hehehe
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang putih terlebih dahulu sampai harum, lalu bawang merah, lalu cabe, lengkuas dan pete. Masak sampai harum dan masukan tuna kaleng. Masukan penyedap rasa, gula pasir, dan merica (ga pake garam karena tuna sudah sedikit asin jdi pakai penyedap rasa aja biar sedap). Tumis sampai matang dan sedikit tuna mengering. Lalu siap di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna pete pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!