Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tuna kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tuna kerupuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tuna kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu tuna kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahan-bahan: Tahu yang sudah dihaluskan Daun kemangi Daun bawang Serai Daun salam Kerupuk Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Bubuk lada Garam Daun pisang. Gimana penasaran ga cara bikinnya gimana ? Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu tuna kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Tuna Kerupuk menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Tuna Kerupuk:
- Sediakan 10 buah tahu kecil (campur tahu putih dan Kuning) haluskan
- Siapkan 50 gr ikan tuna. Kukus dan suwir
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 3 buah kerupuk putih warung
- Gunakan 1/2 sachet santan instan 65ml
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 buah daun salam potong 2
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Lidi untuk menyemat
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Tahu Isi Udang Goreng Renyah Enak. Terdapat beberapa jenis tahu, salah satunya tahu putih. Nah, untuk anda yang punya tahu putih namun bingung mau diolah menjadi sajian apa, maka pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka Tahu putih balado sudah selesai dibuat. Rasanya yang enak dan pedas akan memanjakan lidah.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Tuna Kerupuk:
- Siapkan bahan, lalu campur tahu, bumbu halus, ikan tuna dan separo daun kemangi. Aduk rata.
- Masukkan santan dan telur, aduk rata. Masukkan kerupuk, aduk lalu tes rasa
- Ambil satu lembar daun, taruh daun salam lalu tahu diatasnya lalu beri daun kemangi. Bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Kukus 20-30 menit. Angkat dan tiriskan.
- Bakar pepes diatas teflon bolak-balik hingga ke2 sisinya berubah warna.
- Pepes tahu tuna kerupuk siap dinikmati.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan Pepes atau pais seringkali di hidangkan sebagai lauk makan supaya lebih berselera. Sajikan pepes tahu selagi hangat bersama nasi putih, cah. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Tuna Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
