Anda sedang mencari ide resep rendang tuna asap khas pesisir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tuna asap khas pesisir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal pesisir bikin nafsu makan enak lainnya. Resep RENDANG LOKAN PESISIR SELATAN khas Dapur Uni ET. Resep IKAN TUNA BALADO khas Dapur Uni ET.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tuna asap khas pesisir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang tuna asap khas pesisir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tuna asap khas pesisir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang tuna asap khas pesisir memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang tuna asap khas pesisir:
- Ambil Tuna asap
- Gunakan Santan kental
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Jahe seruas jari
- Gunakan Pala
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Cabe keriting
Lebih tepatnya masakan ini namanya randang lokan ala Pesisir Selatan. Jika biasanya rendang menggunakan bahan utama atau bahan dasar daging sapi, daging ayam. Jika anda ke pesisir barat, jangan lupa beli oleh-oleh ikan asap, yang ada DI tanjung setia.dijamin enak lo. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang tuna asap khas pesisir:
- Masak santan sampai keluar minyak,aduk-aduk.
- Masukkan cabe keriting yang telah dihaluskan, aduk-aduk.
- Tambahkan bumbu halus lainya, aduk-aduk, jika santan sudah menjadi kalio masukkan tuna.
- Aduk sesekali, tambahkan cabe rawit.
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang tuna asap khas pesisir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
