Anda sedang mencari ide resep tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.☺️ Di resep ini aku masih pakai takaran kira² saja. karena aku pemula sekali dalam urusan memasak. Lihat juga resep Acar bumbu kuning enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu rujak (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 buah kunyit ukuran sedang
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 7 potong ikan tuna goreng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 ml Air
Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
- Siapkan bahan. Bakar kunyit lalu kupas dan cuci. Kemudian uleg semua bahan A (kecuali cabe rawit) hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan B dimulai dari air dan juga cabe rawitnya.
- Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan.
- NB : tuna goreng resepnya mudah. Uleg bawang putih + garam + kunyit. Lumuri ikan tuna mentah dengan bumbu tersebut. Diamkan 5-10 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.
Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Bumbu Rujak Gula Lunak Bali adalah Bumbu Rujak Sederhana tapi. Untuk membuat bumbu rujak, ulek halus semua bahan. Kemudian, larutkan dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan. Cireng bumbu rujak ini bisa buat camilan akhir pekan yang menyenangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
