Ikan Cakalang masak Woku
Ikan Cakalang masak Woku

Lagi mencari ide resep ikan cakalang masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang masak woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang masak woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan cakalang masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Cakalang masak Woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Cakalang masak Woku:
  1. Gunakan 4 potong ikan cakalang bakar/kukus
  2. Sediakan 1 batang sereh geprek
  3. Sediakan 4 lbr daun jeruk iris2
  4. Ambil 1 lbr daun pandan iris halus
  5. Ambil 2 tangkai daun bawang iris halus
  6. Ambil 2 ikat daun kemangi petiki daun
  7. Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu jamur
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 10 cabe merah keriting
  12. Siapkan 8 cabe rawit merah
  13. Gunakan 1 bh tomat
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Gunakan 2 ruas kunyit
Cara menyiapkan Ikan Cakalang masak Woku:
  1. Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum,masukkan daun pandan dan daun jeruk tumis hingga bumbu matang
  2. Tuang air secukupnya dan biarkan mendidih lalu beri gula, garam dan kaldu jamur test rasa
  3. Masukkan ikan cakalang aduk rata sampai bumbu meresap lalu masukkan daun bawang aduk rata.
  4. Terakhir masukkan kemangi aduk sampai tercampur dgn ikan lalu angkat dan sajikan dgn nasi anget..hmmm enaknyaaa😊😊😍😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cakalang masak woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!