Sedang mencari inspirasi resep cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasmanado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasmanado) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kita bakalan share cara masak Ikan Bakar Dabu-Dabu iris. Pasti kurang yang tau Dabu-Dabu nih. Cakalang Fufu Dabu-Dabu ini merupakan masakan khas Manado berupa ikan Cakalang yang sebelumnya telah di asap lalu diolah bersama sambal khas Manado yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasmanado), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasmanado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasmanado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasManado) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasManado):
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang sedang
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu oles:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan garam
- Siapkan Bahan dabu-dabu:
- Sediakan 20 biji cabe rawit
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Sediakan 1 tangkai kemangi
- Ambil 1 buah jeruk purut
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan 1 sendok teh minyak goreng
- Siapkan Garam
Cakalang bakar , dabu dabu , kangkung cah. Beberapa macam dabu-dabu seperti dabu-dabu bakar, dabu-dabu iris, dabu-dabu lemong dan dabu-dabu lilang mudah dijumpai di Ini adalah salah satu sambal khas Manado lainnya. Sangat khas, karena dibuat dari cabe yang dicampur dengan ikan roa. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasManado):
- Bersihkan ikan terlebih dahulu setelah itu diberi perasan jeruk nipis dan garam secukupnya diamkan beberapa menit…
- Setelah itu siapkan bumbu oles, bawang merah, bawang putih dan kemiri diulek sampai halus setelah itu diberi sedikit lada, garam dan minyak goreng secukupnya…
- Balur ikan dengan bumbu halus setelah itu dibakar…
- Sambil tunggu ikannya matang kita siapkan sambal dabu-dabunya 😊
- Potong kecil-kecil bawang merah, tomat dan cabe setelah itu diberi perasan jeruk purut, kemangi, sedikit garam, penyedap rasa dan satu sendok teh minyak goreng (jgn lupa koreksi rasa)
- Oo iya setiap masakan manado aslinya tidak pernah pakai gula ya apalgi klw untuk sambal 😃😆
Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet. Cakalang fufu merupakan sajian makanan berupa ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi. Kuliner khas Manado bercita rasa pedas ini terdiri dari berbagai macam varian di antaranya dabu-dabu bakar, dabu-dabu iris. Cakalang Rabe Rica (Cakalang Pampis Manis Pedas) Masakan khas Manado dari ikan Cakalang (Skip Tuna Jack) yang dimasak Enak, Manis Pedas & bikin ketagihan kini hadir by pre order.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang bakar + dabu-dabu iris (khasmanado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
