Sedang mencari inspirasi resep palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Semoga kita semua sehat selalu Hari ini ACIL MASAK botok tanpa menggunakan daun. Karena biasanya botok kan di bungkus daun dan di kukus. Video ini merupakan tutorial cara memasak ikan cakalang palumara, yaitu suatu makanan yang berasal dari provinsi Sulawesi Tengah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung) memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung):
- Siapkan 2 kg ikan tongkol / tuna
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah sereh
- Sediakan Seruas jari laos
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 bungkus asam jawa
- Siapkan 3 buah gula merah
- Siapkan 20 cabe rawit (optional)
Namun kenyataannya bahwa ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah ikan yang berbeda. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Dilihat dari masyarakat yang mengonsumsinya, ikan tongkol banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Pulau Jawa dan Sumatera. Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae.
Cara menyiapkan Palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung):
- Bersihkan ikan
- Iris bawang merah dan bawang putih,serta masukkan bahan2 lainnya ke dalam panci dan beri air sampai ikan agak tenggelam
- Masukkan sedikit minyak goreng, dan garam, penyedap rasa secukupnya
- Iris bawang merah dan bawang putih,serta masukkan bahan2 lainnya ke dalam panci dan beri air sampai ikan agak tenggelam
- Ikan palumara siap dihidangkan
- Kalo saya pribadi,setelah d palumara,ikan lbh suka saya goreng lagi kalo mau dimakan,rasanya maknyuss 😊
- Selamat mencoba
Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan warna yang mengilat. Bobot bayi ikan tuna hampir sama dengan bobot ikan tongkol dan cakalang dewasa. Ikan tongkol memiliki ukuran paling kecil. Jenis tuna yang satu ini memiliki kebiasaan untuk berenang cepat dan bergerombol dengan ikan yang berukuran sama maupun dengan ikan dari jenis yang Pernahkah kamu memerhatikan ikan tuna dan tongkol? Diantaranya ada perbedaan yang harus kamu ketahui, diantaranya adalah sebagai berikut Namun kenyataannya bahwa tuna, tongkol, dan cakalang ialah ikan yang tidak sama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Palumara tongkol/tuna simple (tinggal cemplang cemplung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
