Lagi mencari inspirasi resep tuna balado bakar rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna balado bakar rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna balado bakar rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna balado bakar rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna balado bakar rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Balado Bakar Rica-Rica menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Balado Bakar Rica-Rica:
- Siapkan 50 gr Tuna Fillet
- Siapkan 1 sdm Minyak Zaitun
- Ambil 10 Buah Cabai Keriting
- Siapkan 10 Buah Cabai Rawit
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay
- Sediakan 2 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 sdt Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Gula merah cair
- Ambil 2 Sdm Asam Jawa
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Pala
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Secukupnya Mayonaise
Langkah-langkah membuat Tuna Balado Bakar Rica-Rica:
- Cuci ikan tuna filletnya lalu di iris menjadi beberapa bagian
- Kemudian rendam ikan tuna fillet dengan air asam jawa,kecap asin dan gula merah
- Haluskan bawang putih,bawang merah dan cabai rawit.Kemudian masukkan kedalam rendaman ikan tuna fillet yang tadi.Tambahkan minyak zaitun, garam, lada,ketumbar,pala dan penyedap rasa secukupnya. Biarkan bumbu meresap kira-kira 15 menit atau lebih dari itu lebih bagus biar bumbu lebih meresap
- Setelah bumbu meresap, bakar ikan tuna rica-ricanya dengan minyak zaitun secukupnya. - Sajikan dengan tambahan mayonaise lebih enak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna balado bakar rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!