Katsu Tuna Saos Asam Manis
Katsu Tuna Saos Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep katsu tuna saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal katsu tuna saos asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari katsu tuna saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan katsu tuna saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah katsu tuna saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Katsu Tuna Saos Asam Manis memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Katsu Tuna Saos Asam Manis:
  1. Siapkan 300 gram Ikan tuna Iris tipis
  2. Gunakan 3 siung Bawang putih
  3. Sediakan 1 ruas Jahe
  4. Sediakan 3 sendok makan Tepung terigu kira"
  5. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  8. Siapkan secukupnya Tepung panir
  9. Gunakan Bahan saos Asam Manis :
  10. Sediakan 1/4 bawang bombay iris tipis
  11. Gunakan 5 Sdm Saos tomat
  12. Gunakan 2 Sdm Saos sambel
  13. Siapkan 1 sdt Saos tiram
  14. Sediakan secukupnya Merica
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Sediakan 1 Sdm Gula pasir
  17. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  18. Siapkan Maizena 1 atau 2 Sdm
  19. Sediakan 5 Sdm Air
Cara menyiapkan Katsu Tuna Saos Asam Manis:
  1. Haluskan 3 siung bawang putih dan seruas jahe, kemudian masukkan kedalam daging ikan tuna yg telah di iris tipis, masukkan merica bubuk,garam,kaldu bubuk dan terigu aduk hingga merata dan biarkan bumbunya meresap kurang lebih 15 menit
  2. Setelah bumbu sdh meresap masukkan daging ikan tunanya ke tepung panir dan balurkan, kemudian goreng di minyak panas api sedang, tunggu hingga warna coklat keemasan angkat tiriskan…
  3. Untuk saos : Tumis bawang bombay dan merica hingga harum, masukkan saos tomat,saos sambel,saos tiram,garam,gula,kaldu, tambahkan sedikit air dan maizena yg telah dicairkan, tes rasa dan tunggu mengental..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat katsu tuna saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!