Lagi mencari inspirasi resep cakalang woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang woku belanga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang woku belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang Woku belanga memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang Woku belanga:
- Siapkan 2 ekor ikan cakalang
- Sediakan 1 lbr daun pandan simpulkan
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat potong kotak
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya air asam jawa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk jika suka
Hasil pencarian untuk ikan woku belanga manado. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga … Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Woku belanga:
- Tumis bumbu halus masukan sereh, daun jeruk dan salam sampe wangi
- Masukan ikan, air asam dan daun pandan beri garam dan kaldu bubuk
- Setelah hampir matang masukan tomat, daun kemangi dan cabe rawit utuh
- Aduk rata angkat dan sajikan
Provinsi Kepulauan Riau Ibukota nya adalah Tanjung Pinang. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
