Anda sedang mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Asam Manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Asam Manis:
- Sediakan Ikan Tuna
- Sediakan 250 gr Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 2 butir Telur
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Asam Manis :
- Siapkan Saus Cabai
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil Peterseli/Seledri
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara membuat Tuna Asam Manis:
- Bersihkan ikan tuna kemudian potong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
- Siapkan wadah terpisah (telur kocok, tepung terigu serbaguna), Lumuri step by step ikan tuna ke dalam wadah telur-tepung serbaguna.
- Siapkan alat menggoreng, panaskan minyak dan masukkan ikan tuna yang telah dilumuri adonan. Goreng hingga matang kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih yang sudah di cincang, masukan saus cabai, peterseli, taburi garam, gula, dan merica bubuk. tuang tepung maizena yang sudah dilarutkan oleh air. masak saus hingga mengental.
- Masukan ikan tuna yang sudah digoreng kedalam saus, aduk hingga bumbu meresap pada ikan. Angkat ke dalam wadah saji.
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
