Sedang mencari ide resep singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kegiatan malam ini kita masak menu khas sumbawa,karna suami suka banget sama singgang yg bumbunya simple jd masaknya pakek bumbu sederhana. Singang adalah salah satu jenis masakan khas daerah sumbawa besar,, Masakan ini memang khas dengan rasa agak asam manis karena memng berbahan dasar air asam. Singgang merupakan olahan ikan bandeng atau kakap yang dipotong-potong, lalu ditumis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Singang ikan cakalang khas sumbawa #BikinRamadanBerkesan menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Singang ikan cakalang khas sumbawa #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 1 kg ikan cakalang
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah besar
- Ambil 2 cabe hijau besar
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 7 kemiri
- Ambil 2 sereh
- Siapkan segenggam kemangi
- Sediakan 5 daun bawang
- Gunakan 1 bungkus asam jawa
- Gunakan kubis (opsional)
- Ambil minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya air
- Ambil garam, gula & penyedap rasa
Makanan Khas Sumbawa - Ketika anda mengunjungi pulau Sumbawa tentu anda tidak hanya menikmati keindahan wisata religi, alam, sejarah, budaya, maupun wisata baharinya saja, melainkan juga menikmati wisata kuliner di Sumbawa yang tak boleh terlewatkan. Belum lengkap rasanya jika kamu mengunjungi Sumbawa dan tidak mencicipi sepat. Singang berbahan dasar ikan, ikannya bisa jenis apa saja. Tapi kebanyakan orang Sumbawa menggunakan ikan bandeng dan kakap.
Langkah-langkah membuat Singang ikan cakalang khas sumbawa #BikinRamadanBerkesan:
- Potong & cuci bersih ikan cakalang, lalu lumuri dgn jeruk nipis
- Siapkan bahan2nya
- Campur asam jawa dgn sedikit air panas
- Potong cabe merah besar, cabe hijau besar, daun bawang & tomat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, garam, lengkuas, kunyit
- Panaskan minyak & tumis hingga harum bumbu yg sudah dihaluskan beserta sereh
- Setelah harum, masukkan cabe merah besar & cabe hijau besar
- Tambahkan air secukupnya & masukkan ikan cakalangnya
- Selanjutnya, masukkan kubis, daun bawang & tomat. tambahkan gula & penyedap rasa. setelah dirasa matang & rasanya pas, matikan kompor tambahkan bawang goreng diatas masakan. slmt mencoba
Gohu ikan khas Maluku dibuat dari ikan cakalang mentah ditambah perasan jeruk lemon cui membuat sajian ini spesial tapi sederhana. Bersihkan ikan segar, buang isi perutnya. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Khasiat.co.id - Ikan Cakalang adalah ikan laut yang masih berkerabat dengan Tongkol dan Tuna. Ikan ini adalah anggota family Skombride dari genus Katsuwonus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan singang ikan cakalang khas sumbawa #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
