Lagi mencari ide resep creamy tuna bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal creamy tuna bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy tuna bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan creamy tuna bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan creamy tuna bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Creamy Tuna Bread memakai 27 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Creamy Tuna Bread:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 1 sdt ragi instan(3 gr)
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Ambil 100 ml air hangat
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr kentang kukus dihaluskan
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 30 gr margarin
- Ambil Bahan Creamy Tuna
- Ambil 1/2 klg tuna dlm oil
- Gunakan 1 sdm butter
- Gunakan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan 150 ml susu cair
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt oregano kering
- Siapkan Bahan Lainnya
- Ambil Susu cair secukupnya untuk olesan
- Siapkan secukupnya Keju leleh diparut
- Ambil 10 btr telur puyuh mentah
- Siapkan secukupnya Saus sambal
- Siapkan secukupnya Oregano untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Creamy Tuna Bread:
- Persiapan bahan dough dan bahan creamy tuna
- Campur semua bahan A, aduk rata diamkan 10 menit hingga berbuih
- Campur semua bahan B, aduk rata. Tuangi bahan A, uleni hingga setengah kalis
- Masukkan bahan C, uleni hingga kalis. Diamkan 1 jam hingga mengembang. Sisihkan
- Panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan susu cair sedikit2, sambil diaduk rata.
- Bumbui dengan garam, lada bubuk, pala parut dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan daging tuna kalengan dan oregano kering. Aduk rata, masak hingga saus kental. Sisihkan
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 10 bagian/sesuai selera, lalu bulatkan
- Masukkan dalam cup roti(saya uk 10x10 cm), biarkan mengembang.
- Setelah mengembang, tekan bagian tengah dengan bagian alas gelas hingga pipih. Olesi pinggirannya dengan susu cair
- Isi bagian tengah dengan cream tuna dan sebutir telur puyuh mentah
- Taburi pinggirannya dengan keju leleh parut dan saus sambal, serta oregano kering
- Letakkan dalam loyang, panggang dalam oven suhu 250°C selama 30 menit hingga matang kecoklatan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan creamy tuna bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
