Lagi mencari ide resep ikan tuna bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna bakar menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna bakar:
- Siapkan 2 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna bakar:
- Cuci bersih ikan
- Belah bagian atas di sisi kanan dan kiri
- Marinasi dengan mencampurkan perasan lemon dan garam 10 menit
- Bakar diatas arang atau diatas teflon
- Oleskan bumbu halus dan kecap manis pada saat pembakaran
- Angkat, sajikan bersama lalapan dan sambal
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
