Sedang mencari inspirasi resep udang dan fillet tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan fillet tuna crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan fillet tuna crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang dan fillet tuna crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang dan fillet tuna crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang dan Fillet Tuna Crispy memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang dan Fillet Tuna Crispy:
- Ambil 15 buah udang kupas
- Gunakan 3 fillet ikan tuna
- Gunakan Bahan tepung crispy:
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdt lada halus (secukupnya)
Cara membuat Udang dan Fillet Tuna Crispy:
- Campur semua bahan tepung crispy, aduk hingga rata.
- Masukkan udah dan fillet ikan, aduk kembali ke dalam tepung hingga udang dan fillet ikan terbalut tepung. Kemudian diamkan di freezer selama kurang lebih 30 menit. Sebetulnya tidak masuk freezer juga gak masalah, hanya saja nanti ketika digoreng tepungnya akan lebih banyak tumpah di wajan.
- Ketika akan memakannya baru digoreng. Cara menggorengnya agar renyah: Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas lalu masukkan udang dan fillet ikan satu per satu. Masak hingga tepung berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sesuai selera. Bisa dengan nasi panas ditambah sambal atau saos pedas.
- Udang dan fillet ikan crispy ini bisa dijadikan bahan dasar dalam memasak olahan crispy lainnya, misal udang telur asin, fillet asam manis, dan lainnya. Selamat mencoba! :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang dan Fillet Tuna Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
