Sedang mencari ide resep sosis solo isi ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo isi ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Beberapa waktu lalu suamiku bawa Sosis Solo Isi Tuna, buatan temannya. Lumayan rasanya.jadi aku ingin membuat sendiri, agar lebih sesuai selera isiannya. Nggak perlu nunggu atau menginap di kulkas, segera di olah jika ikan. aku jarang menyimpan ikan terlalu lama di freezer, aku lebih suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis solo isi ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis solo isi ikan tuna menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis solo isi ikan tuna:
- Siapkan Baham kulit
- Sediakan 125 grm tepung terigu
- Gunakan 2 sdt minyak
- Ambil 1 telur
- Sediakan garam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan (adonan agk encer n saring terlebih dahulu agr tdk bergelindir)
- Siapkan Bahan Isi
- Sediakan semangkuk kecil ikan tuna
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan sejumput ketumbar
- Gunakan santan kelapa
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Ambil penyedap
- Ambil Pencelup
- Siapkan 1 telur
- Siapkan bisa dicampur tepung beras
- Siapkan air
- Gunakan garam
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Cara menyiapkan Sosis solo isi ikan tuna:
- Kukus ikan tuna lalu setelah itu haluskan
- Sangrai kemiri dan ketumbar sebentar lalu haluskan bersama bawang merah dan bawang putih
- Seteh bumbu halus tumis sebentar lalu masukan ikan tuma yang sudah dihalukan beri sedikit air..
- Setelah itu masukkan santan dan beri gula,garam,dan penyedap secukupnya lalu tes rasa (cenderung manis agak gurih)
- Setelah itu tunggu hingga bahan isi meresap dan air sudah tidak ada
- Dinginkan dulu sambil mencetak kulit dalam teflon
- Setelah itu bentuk seperti membuat lumpia
- Setelah selesai dibentuk semua celupkan didalam baham adonan telur lalu goreng
- Siap sajikan bersama saos sambal..
- Selamat mencoba 🙂
Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo isi ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
