Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna asap tahu pete pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asap tahu pete pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asap tahu pete pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna asap tahu pete pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna asap tahu pete pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes:
- Ambil 5 sapit ikan Tuna asap
- Sediakan 6 potong tahu kuning Kediri
- Gunakan secukupnya Petai
- Sediakan Cabai ijo besar, diiris serong
- Sediakan 4 buah tomat
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Serai
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan 1 bungkus santan Kara, me pake 1/ya aja
- Sediakan secukupnya Garam, merica, gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe, klo suka lebih pedes boleh ditambah
- Ambil 6 buah cabe kriting
- Gunakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes:
- Goreng dulu ikan tuna asap dan tahu, setengah mateng aja
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, cabe ijo besar.
- Setelah wangi masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ikan dan tahu, lalu pete dan tomat.
- Masak sampai mendidih lagi..
- Koreksi rasa, angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!