Lagi mencari inspirasi resep cakalang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video ini. maaf ya tmen² aku ndk mencantumkan takaran gram dan lain² nya.. karna menurut msak itu selera lidah masing². heheh. maaf bukan chef. Masakan ikan cakalang berikut adalah dengan perpaduan bumbu bali, kenapa demikian? Nah, bagi anda penggemar ikan cakalang bumbu bali ada baiknya mencoba masakan ini dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakalang bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang bumbu kuning:
- Gunakan 250 gr ikan cakalang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda menyukainya. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu. Ikan cakalang asar sama seperti ikan asap. Ikan cakalang dipilih karena mempunyai tekstur daging yang padat sehingga tidak rapuh saat diasap..bumbu kuning tersebut, Bila anda ingin merasakan rasa dari resep masakan ikan lain silahkan dicoba resep masakan ikan kali ini yaitu Resep ikan kembung bumbu Kuning, silahkan dicoba.
Langkah-langkah membuat Cakalang bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus, laos, serai & daun salam hingga harum. Masukan ikan & air. Masak hingga air mulai berkurang.
- Masukan kemangi & cabe rawit biarkan hingga daun kemangi layu. Tambahkan garam, gula & merica bubuk. Angkat dan sajikan.
Lihat daftar bahan dan bumbu masakan tempe ungkep bumbu kuning dan simak langkah Tempe ungkep bumbu kuning sudah siap dihidangkan dan disantap bersama dengan sajian masakan. Soal rasa, Cakalang Kuah Kuning ini pasti bikin gagal diet deh. Nakita.id - Jika biasanya cakalang dimasak dengan daging atau ayam, kali ini kita sajikan dengan ikan. Cakalang adalah ikan yang banyak hidup di perairan Indonesia Timur. Ikan ini menjadi makanan khas Manado karena bisa dikreasikan menjadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
