Sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Gunakan 250 gr ikan tuna potong2
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 butir tomat besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Gunakan 3 tetes cuka makan
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan yang satu ini semakin lezat dan nikmat. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah.
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Haluskan bumbu no 4-8
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi
- Tambahkan air biarkan sekitar 10 menit
- Masukkan ikan diamkan 5 menit
- Masukkan tomat, sereh, daun salam, garam, merica, gula dan cuka
- Masak kurleb 7 menit lagi
- Masukan kaldu bubuk dan kemangi.. aduk2 sebentar
- Siap disajikan
Hampir sama dengan jenis ikan lainnya, kamu hanya perlu menambahkan beberapa rempah dan bumbu pendamping agar rasanya semakin nikmat. Apalagi kini sudah banyak juga yang mengolah ikan tuna menjadi camilan lho. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!