Anda sedang mencari inspirasi resep spicy tuna pastry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy tuna pastry yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy tuna pastry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spicy tuna pastry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spicy tuna pastry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Tuna Pastry memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spicy Tuna Pastry:
- Sediakan puff pastry instan (merk Edo) masing-masing belah 4
- Ambil Bahan isian:
- Sediakan tuna (kecil)
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil rawit merah (ulek)
- Sediakan daun kemangi
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh (geprak)
- Gunakan garam, kaldu jamur, gula, lada
- Ambil margarin (utk tumis)
- Ambil Bahan olesan & taburan:
- Sediakan telur (putih utk merekatkan, kuning utk olesan)
- Siapkan dry parsley & keju parmesan (taburan)
Langkah-langkah menyiapkan Spicy Tuna Pastry:
- Panaskan margarin, Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan tuna, bumbui garam, kaldu jamur, gula, lada aduk rata. Masukan cabe rawit ulek+kemangi+daun jeruk. Masak sampai agak kering. Dinginkan.
- Ambil selembar puff pastry, beri isian, olesi pinggirnya dg putih telur agar merekat, tutup lalu tekan2 pinggirnya dg garpu.
- Oles dg kuning telur, taburi dry parsley & keju parmesan. (Parsley & keju parmesan boleh di skip bila tidak ada) Masukkan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang dg suhu 200 darcel selama 15-20 menit atau sampai matang tergantung oven masing2, angkat, sajikan.
- Voilaa..Spicy Tuna Pastry is ready! ๐๐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spicy tuna pastry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!