Lagi mencari ide resep ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dori Fillet Asam Manis 🐟. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica, kaldu bubuk. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍 memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 2 kg ikan kakap/tuna/gurame fillet
- Ambil 1 buah nanas rujak
- Siapkan 2 buah paprika
- Gunakan 3 sdm minyak
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya cuka (optional)
- Gunakan Bahan Marinasi (rendaman) :
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Ambil 5 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan Bahan Saus :
- Ambil 1 1/2 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 botol plastik saus tomat
- Sediakan 1 botol plastik saus cabai
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bahan Panir :
- Ambil 200 gr tepung maizena
- Gunakan 4 sdm tepung terigu segitiga
- Siapkan 1/2 sdm baking soda
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
Ia banyak disediakan di hotel-hotel kerana rasanya yang sangat versatile dan cara penyediaannya juga sangat mudah. Malahan kanak-kanak juga sukakannya kerana fillet ikan yang lembut tanpa tulang dan juga sedap dimakan. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.
Cara menyiapkan Ikan Fillet Asam Manis 🐟🍤🍍:
- Bersihkan ikan sampai bersih, masukkan garam, lada dan bawang putih aduk sampai rata. Dan simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis paprika, kemudian masukkan nanas. Tumis sampai bahan sampai agak layu. Angkat dan tiriskan air nanas dan minyak. Supaya saus asam manis tidak cepat basi.
- Panaskan minyak dan margarin, lalu masukkan bawang bombay masak sampai sedikit layu kemudian masukkan bawang putih tumis sampai semua bahan matang.
- Masukkan air kedalam tumisan, lalu masukkan saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Masak sampai saus mendidih. Masukkan garam dan gula pasir kemudian cek rasanya.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam saus asam manis sedikit demi sedikit sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Kemudian masak sebentar, matikkan api. Jika ingin rasa yang lebih asam bisa menambahkan sedikit cuka.
- Setelah ikan di marinasi, masukkan kocokan putih telur dan aduk sampai rata. Setelah itu balurkan ikan pada campuran tepung terigu, tepung maizena, baking soda, garam dan lada. Kemudian goreng pada minyak panas sampai matang dan bewarna kecoklatan.
- Saus asam manis yang sudah siap bisa dimasukkan tumisan paprika dan nanas yang sudah ditiriskan airnya. Ikan fillet saus asam manis siap disajikan, bisa dicampur menjadi satu atau terpisah. Selamat mencoba 😀😉
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan fillet asam manis 🐟🍤🍍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!