Lagi mencari ide resep pesmol tuna crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol tuna crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol tuna crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol tuna crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol tuna crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Tuna Crispy memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Tuna Crispy:
- Ambil 1/4 kg Tuna Fillet potong tipis atau sesuai selera
- Siapkan 2 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah/hijau tergantung selera
- Sediakan 1 bh daun sereh digeprek
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk potong-potong
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Sediakan 2 bh Kemiri
- Ambil Tomat sedikit saja
- Gunakan secukupnya Gula, Garam, Bumbu Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Tuna Crispy:
- Balut tuna dengan tepung bumbu sesuai petunjuk dalam kemasan
- Panaskan minyak goreng dengan api besar
- Goreng tuna yang sudah dibalut tepung hingga matang, sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
- Tambah gula, garam, bumbu penyedap secukupnya
- Tambah air sedikit, masak hingga air sedikit mengering
- Masukan tuna yg sudah digoreng tepung, aduk rata
- Angkat, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol tuna crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!