Lagi mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna asam manis memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna asam manis:
- Siapkan 1 ekor tuna
- Sediakan 100 gram tepung maizena
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah paprika hijau
- Sediakan 1 buah paprika merah
- Sediakan 3 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
- Ambil 4 sdt saos asam manis
- Ambil 1 gelas tepung terigu
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 siung bawang bombay
- Siapkan 3 buah wortel
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara menyiapkan Tuna asam manis:
- Cuci dan potong kecil kecil ikan tuna
- Buatlah adonan tepung terigu+air+garam
- Masukkan ikan tuna ke dalam adonan tepung
- Goreng selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- Potong kecil kecil paprika, Cabe merah, bawang bombay dan wortel kemudian ditumis diatas wajan Yang sudah dikasih sedikit minyak goreng
- Masukkan saus asam manis dan campuran air maizena
- Tambahkan penyedap rasa, apabila kurang manis bisa ditambah gula
- Tunggu hingga saus mengental..
- Siram diatas ikan tuna yang sudah digoreng.
- Sajikan dalam piring saji.selamat menikmati
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
