Cakalang Asap & Telur Masak Kecap
Cakalang Asap & Telur Masak Kecap

Sedang mencari ide resep cakalang asap & telur masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang asap & telur masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang asap & telur masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakalang asap & telur masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang asap & telur masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang Asap & Telur Masak Kecap memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap:
  1. Sediakan 6 butir telur ayam
  2. Sediakan 1 ekor ikan cakalang asap, potong2
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Gunakan 6 Siung bawang merah, iris2 tipis
  5. Siapkan 4 Siung bawang putih, iris2 tipis
  6. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar, potong jd 8
  7. Sediakan Cabe rawit sesuai selera, potong serong
  8. Sediakan 1 Sdm saus tiram
  9. Sediakan 2 Sdm kecap manis
  10. Siapkan secukupnya Gula, garam, & kaldu bubuk
Cara membuat Cakalang Asap & Telur Masak Kecap:
  1. Goreng telur mata sapi. Goreng agak kering. Angkat & tiriskan. Goreng ikan cakalang agak kering. Angkat & tiriskan.
  2. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan tomat & cabe. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan saus tiram & kecap. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, garam & kaldu. Aduk rata.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan cakalang & telur. Masak hingga air menyusut, tes rasa.
  5. Angkat & sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!