Lagi mencari inspirasi resep week 6. tum tuna pedas khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal week 6. tum tuna pedas khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari week 6. tum tuna pedas khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan week 6. tum tuna pedas khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat week 6. tum tuna pedas khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali memakai 13 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali:
- Ambil 300 gr ikan tuna
- Ambil secukupnya daun pisang + semat
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris kecil2
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan ❤bumbu ulek
- Siapkan 3 buah lombok merah besar
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali:
- Haluskan ikan
- Haluskan bumbu, lebih mantul kalau diulek dari pada diblender ya
- Masukkan minyak, daun jeruk, kaldu bubuk, aduk rata tes rasa.
- Kalau sudah oke tambahkan ikan ke dalam bumbu
- Penyet2 ikan dengan ulekan bersama bumbu agar meresap
- Kemudian bejek2 lagi agar semua tercampur dengan rata
- Panaskan kukusan
- Ambil 2 lembar daun, isi 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya adonan ikan..kalau saya 1sdm mujung2
- Bungkus dan semat daunya, lakukan hingga habis
- Setelah selesai semua potong bagian atas daun, selain lebih rapi ini agar hemat tempat. hehe maklum pengukusannnya kecil😁
- Susun tum di kukusan
- Kukus selama kurleb 30 menit
- Tanda tum matang daunnya kecoklatan dan gak ada tetesan air di daunnya
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
