Anda sedang mencari inspirasi resep baby cakalang,goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baby cakalang,goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Resep Nasi Goreng Cakalang enak dan mudah untuk dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cakalang,goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baby cakalang,goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baby cakalang,goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baby cakalang,goreng kecap memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baby cakalang,goreng kecap:
- Sediakan 250 gr baby cakalang fresh
- Ambil sckpnya kecap manis
- Ambil Bumbu: haluskan ya!!!
- Sediakan 2 butir bamer
- Siapkan 1 siung baput(besar)
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan secuil asam jawa
- Ambil sckpnya gula garam dan penyedap (dikira2 sesuai selera)
Dilihat dari bahan dan bumbunya seperti ketika Anda sedang membuat sop bukan? Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Masukkan ikan cakalang dan bakso ikan, aduk sampai rata.
Langkah-langkah menyiapkan Baby cakalang,goreng kecap:
- Goreng ikan hingga matang
- Tuangkan bumbu halus yg sudah ditambah seckpnya air kegorengan ikan,apinya sedang aja agar bumbu tidak gosong,setelah air hampir mengering tuangkan kecap manis,biarkan meresap,angkat
- Aku biasanya agak kering,cuman yang ini agak2 basah,biar sisanya pas digoreng lagi gak alot
Masukkan telur ayam, daun bawang dan seledri, aduk rata. Masukkan mie yang telah dicampur dengan Kecap Bango, aduk rata. Tips: Bisa ditambah dengan seafood lainnya. Ikan cakalang fufu khas Manado kini bisa ditemui di supermarket besar, tanpa perlu ke pasar. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baby cakalang,goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!