Sedang mencari ide resep ikan tongkol rica santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol rica santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Ingin menyajikan hidangan yang baru dan istimewa? Nah, kali ini kami akan berbagi resep olahan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang lezat sehingga akan menghasilkan sajian yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol rica santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol rica santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol rica santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol rica santan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tongkol rica santan:
- Sediakan 500 gram ikan tongkol tuna
- Siapkan 1 btg serai, ambil putihnya (geprek)
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 1 bks kara kecil (larutkan dengan segelas air matang)
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe setan
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil gula jawa
- Gunakan kunyit sejari kelingking
- Ambil garam
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Cara menyiapkan Ikan tongkol rica santan:
- Bersihkan ikan tongkol tuna lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai keinginan. Lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus serta tambahkan daun salam dan serai.
- Masukkan santan kara yg sudah dicampur air segelas.
- Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol tuna yg sudah digoreng setengah matang tadi.
- Masak hingga bumbu meresap dan air susut.
- Selamat mencoba☺
Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Lihat juga resep Tongkol Rica enak lainnya. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap, Sambal Ikan Tongkol Daun Kemangi Yang Viral, Sambal Ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol rica santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
