Sedang mencari inspirasi resep tumis tuna bunga pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tuna bunga pepaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna bunga pepaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tuna bunga pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tuna bunga pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tuna Bunga Pepaya memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Tuna Bunga Pepaya:
- Ambil 450 gr Tuna Tubes
- Siapkan 2 sdm Baceman Bawang putih
- Siapkan 25 bh cabe rawit merah
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Sejempol jahe
- Gunakan 5 buah tomat ceri merah
- Ambil 5 buah tomat ceri orange/kuning
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Sediakan Dedaunan:
- Sediakan 1 bks bunga pepaya
- Ambil 1 ikat daun pepaya
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 tangkai daun ketumbar
- Sediakan 1 btg sereh
Cara membuat Tumis Tuna Bunga Pepaya:
- Marinated Tuna tubes dengan baceman bawang putih. minimal 10 menit.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sereh, semua tomat dan daun ketumbar. sisihkan.
- Iris juga jahe.
- Rebus bunga pepaya dan daun pepaya sampe matang. Beri sedikit garam di air rebusan.
- Tuang minyak goreng di wajan, goreng ikan tuna. Ga perlu lama2 krn tuna tubes ini sangat lembut. (di makan mentah pun lumer di mulut)
- Setelah itu dengan memakai minyak bekas gorengan tuna, masukan bawang merah lalu bawang putih. (bawang merah lebih lama matengnya dr bawang putih) tunggu sampe baunya wangi
- Selanjutnya berturut2 tambahkan cabe rawit, sereh, jahe dan daun jeruk yg di sobek2 buang btg daun tengahnya. Tunggu sampe semuanya layu dan wangi.
- Lalu tambahkan potongan tomat, bunga pepaya dan daun pepaya rebus dan potongan daun ketumbar. Dan terakhir masukan tuna goreng.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Masak sampe semua mateng. Matikan api
- Tumis Tuna Bunga Pepaya siap di habisin 🙃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tuna Bunga Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
