Anda sedang mencari ide resep tuna saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Saus Tiram:
- Gunakan 1/4 kg ikan tuna, potong dadu
- Ambil 4 butir bawang merah (stok bawang bombay habis)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 50 ml air matang
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Bumbu marinasi tuna:
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Tuna Saus Tiram:
- Panaskan minyak goreng, goreng tuna dan tuang bumbu marinasi ke atas tuna saat sudah setengah matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit merah, tumis sebentar.
- Tambahkan saus tiram dan saus sambal. Tuangkan air matang.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga mengental kemudian tes rasa.
- Masukkan tuna yang sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!