Resep Masakan Ikan

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna fillet saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna fillet saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna fillet saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna fillet saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna fillet saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Fillet Saos Padang:

1. Ambil 1/4 kg ikan tuna fillet
2. Sediakan 1 butir telur ayam
3. Siapkan Bahan baluran :
4. Sediakan 10 sendok tepung terigu
5. Ambil 2 sendok tepung maizena
6. Siapkan 1 sendok garam
7. Sediakan 1 sendok lada bubuk
8. Gunakan 1/2 sendok penyedap rasa
9. Sediakan Bahan saos padang :
10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong besar
11. Ambil 3 siung bawang putih potong kecil
12. Siapkan 3 buah cabe rawit potong serong
13. Gunakan Secukupnya saos sambal
14. Gunakan 3 sendok saos tiram
15. Siapkan 3 sendok kecap inggris
16. Siapkan 1 sendok kecap manis
17. Gunakan 2 sendok teh garam
18. Ambil 1 sendok teh gula pasir
19. Sediakan Secukupnya lada bubuk
20. Gunakan 1 sendok tepung maizena di larutkan
21. Sediakan Air

Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang:

1. Siapkan telur ayam yg sudah di kocok dan bahan baluran. Celupkan ikan tuna yg sudah di potong2 kecil ke kocokan telur dan gulingkan ke bahan baluran, ulangi 2 kali. Kemudian goreng sampai kecoklatan
2. Setelah menggoreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit. Jika sudah wangi masukan saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada, beri air segelas beling, masukan daun bawang, aduk rata
3. Setelah saos nya matang berikan larutan tepung maizena
4. Terakhir masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam saos yg sudah matang dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna fillet saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!